Tokyo tips

Binnenkort verlaten onze vrienden Sydney/Australië en dat vinden we eigenlijk helemaal niet leuk. Wat we wel leuk vinden, is dat ze naar Japan gaan. Ze vroegen of we nog tips hadden, uiteraard! Hier zijn ze, speciaal voor FleDa :)

Shinjuku by night

Lees verder →

Recept: Verse Osaka ‘sushi’

Voor Lia was een bezoek aan Japan iets wat al (heel) lang bovenaan haar verlanglijstje stond. De aantrekkingskracht van de unieke Japanse cultuur en het geweldige eten waren afgelopen jaar daadwerkelijk onweerstaanbaar geworden.

Alle Maki en Nigiri

We zijn begonnen en geëindigd in de metropool Tokyo, met stip binnengekomen als één van de allerbeste steden ter wereld. Overal onderweg hebben we genoten van alles wat dit fenomenale land culinair te bieden heeft. Rokende barbecues in kleine steegjes, rauwe sashimi van kip, heerlijk ingelegde groenten en natuurlijk verse vis.

Lees verder →

Op de markt in… Adelaide

De vaste lezers weten het allang: wij zijn fan van markten. Groot was dan ook onze blijdschap toen we de Central Market in Adelaide ontdekte! Lekker brood, vers fruit en verse groenten voor mooie prijzen en een fantastisch food court… op 15 minuten lopen van ons huis! In deze blog zie je waar wij elke week onze dosis vitaminen en heerlijkheden kopen.

Ja, kijk maar even goed. Het zijn echt potten vol met DROP!

Ja, kijk maar even goed. Het zijn echt potten vol met DROP!

 

Lees verder →

Inside information – Hoi An, Vietnam

Eén van onze favoriete plaatsen in Vietnam was 6 jaar geleden Hoi An. En dat is nog steeds zo! Een heerlijk (relatief) klein plaatsje met een historisch, door UNESCO erkend, centrum en een paar kilometer van het strand. Bovendien kun je er voor kleine prijsjes tailormade kleding laten maken.

Dat het niet alleen onze favoriet is, was goed te merken. Het plaatsje is in 6 jaar tijd veel toeristischer geworden. Dat is niet per se jammer, want er zijn genoeg pareltjes en die delen we graag met jullie.

Cato Restaurant

Cato Restaurant

Lees verder →